仔猪生猪差价大 你还敢养猪吗?

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2017-03-14
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摘要 : 3月7日农业部公布:截至3月1日,全国500个农村集贸市场仔猪平均价格43.83元/公斤比2月22日涨跌0.9%,比去年同期涨跌16.8%。

从去年7月开始,生猪价格持续以每公斤16-18元的高价运行,个别地区更是高达21元/公斤,养殖户每卖一头育肥猪可盈利400-800元左右。据了解,经历了长达两年的低迷期后,从去年年初开始,生猪价格进入新一轮上升通道,养猪户告别亏损“寒冬”。但今年2月以来,生猪市场价格从高顶一路小步下跌,仔猪价格却不断上涨,且供不应求。虽然业内专家多次提醒补栏需谨慎,但未能降低养殖户的热情。有广西的生猪养殖户对中国证券报记者表示,最近生猪补栏行情太好,仔猪都买不到,价格还比往年高了20%。一些养殖户看好今年的生猪行情,不同程度地扩大了养殖规模。

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据统计,近几天全国生猪平均价格维持在16元/公斤,全国有近半数的身份已跌破16元大关,虽然仍处于高价,但是跟10元/公斤的高峰比起来利润下降空间巨大。近期由于国家政策强制拆迁的猪场数目相当庞大,但生猪整体存栏下降趋势却并没有迅速下滑。归其原因,规模化猪场补栏速度大于散养户退出速度,虽然不仅是散户面临拆迁,但规模化企业的扩张速度也足够填补因拆迁带来的市场空白。

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回顾养猪行业发展,我们能发现,由于管理水平和硬件设施并没跟上,生产成本高,猪价低谷期时亏损严重,2013~2014年不少散户和小规模猪场倒闭,某些大型猪场连工资都发不出。如今因为环保拆迁和限养政策导致生猪行业开始新一轮的大洗牌,国家一边在环保上下禁令,一边加大对生猪养殖扶持补贴,不少大猪场在建设中,多方机构估计2018年将达到产能小高峰,这边拆那边建、拆小补大的情况是否会导致大企业扩张像数年前那样中途“夭折”呢?

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近年来,由于市场和养殖技术的积累,目前,国内大规模养殖场的养殖技术已经有较明显的改观,无论是生产管理、疾病防控还是市场抗压方面都有了较大的进步。那么,新一轮大洗牌的形势下,规模化猪场有什么优势吗我们来简单分析一下:


环保问题


环保问题近期较棘手,规模化猪场在猪场设计与规划时期,就会考虑到环保政策和粪污处理等相关方面的问题。由于规模化资金链相对完善,在环保问题上也更加舍得投入资金以免带来不必要的麻烦。而且,由于规模化猪场的手续较为齐全,一般都能申请到国家的相关补贴,这对资金流也是一个较大的帮助。

 

猪舍自动化


大型规模化猪场猪舍自动化方面较完善。猪场自动化最重要的就是可以有效地提高猪场生产效率减少人工成本,不过同样减少为所在地增加更多的就业机会,但是,目前不少规模化猪场通过放养和代养的模式也同样能带动当地居民增加经济收入,同时也能减小养殖风险。

 

资金储备问题


大型养殖企业资金雄厚,国内生猪价格一直处于较大的波动状态,规模化企业在猪价处于低谷的时期,能提供大量资金支撑其继续营业,由于资本充裕,也能使其能不间断的完成生产周期,一旦生猪价格回转,很快就能扭转盈亏。

 

技术与产业问题


规模化猪场养殖技术越来越成熟,通过这些年的积累与发展,规模化猪场的养殖技术已经得到了较大的提高,PSY成绩也有了较好的突破。另外,由于规模化企业对产业链的把控更加的成熟,盈利也不仅仅是表现在养猪这一个环节上,饲料、屠宰、食品都能成为其赢利点。

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当然,规模化不仅仅是指动辄出栏上万头的猪场,存栏100头母猪的都可以被规划为规模化猪场,除存栏头数之外,猪舍规划建造和生产模式都是其主要决定因素。就目前国内市场份额来看,家庭养殖户还是国内养猪的中流砥柱。中小型规模猪场还处于发展阶段,未来主要面临的是小型规模化企业如何增强自身在猪价低谷甚至出现入不敷出的状态下,继续生存发展的问题。

 

了解政策


国家政策一定要仔细研读,规定禁止饲养或者限制饲养的地方是一定不能作为主要的生产场区来规划,今年,一号文件里也说明了未来会加大对规模化猪场自动化设备方面的补助力度,畜牧基础设备的及时更替也将提高自身在行业内的竞争力。

 

善于学习


养殖技术是养猪的基本,同样生产条件下,能多出栏就能多创造利润。疾病防控,生物安全和饲养管理都是要不断的学习进步的。目前,技术方面,大型企业通过自身不断的研究和尝试,其总结出的适合国内养殖的模式,也为小型养殖场省去一笔不少的经验学习费用。

 

加强产业地位


中小型养殖企业应加强在产业链方面的地位,通过区域联合或者其他有效的方式来共同抵抗产业上下游带来的风险,近期,也频频爆出关于屠宰压价、饲料涨价等新闻这也提醒我们,在规模化养殖中,仅靠养好猪来盈利是远远不能抵御市场风险的。

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仔猪价格疯涨,生猪价格却持续下跌,如果这次养猪出现亏损,那么必将会触动整个行业大洗牌。作为中小型养殖场,在这种形势下应该从更多的方面加强自身市场竞争力。敢不敢继续养猪是胆量问题,能不能在风险中增强自身竞争力才是关键,若能摸索出适合自己的抵御养猪风险的道路,那么,养猪,不是问题!

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